杭州江浙菜餐厅,杭州江浙菜餐厅前十名

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  1. 江浙沪饭店特色菜推荐?
  2. 江浙最出名的年夜饭?
  3. 江浙最有名的面馆?
  4. 杭州西湖边有哪些好吃的饭店?

江浙沪饭店特色菜推荐

1. 南京盐水鸭:南京盐水鸭是南京地区传统名吃,肉质鲜嫩、肥而不腻,配上特制的盐水汁,味道十分鲜美

2. 杭州叫化鸡:杭州叫化鸡是一道传统名吃,它将鸡腿肉先用花椒姜片调料腌制后,再用开水浸泡煮熟,最后加入酱油、糖、醋等佐料拌匀,口感鲜嫩。

3. 上海生煎包:上海生煎包是上海地区的特色小吃,以鲜肉馅为主,加入少量青菜、姜末等调料,再在面皮上洒上芝麻、葱花等佐料,煎至金***即可食用。口感香脆、汁多肉嫩。

杭州江浙菜餐厅,杭州江浙菜餐厅前十名
(图片来源网络,侵删)

4. 温州鳝鱼丝:温州鳝鱼丝是一道传统名吃,由新鲜的鳝鱼切成细丝后,放入锅中用高汤烹制而成。其口感嫩滑,鲜美可口。


1. 推荐
2. 因为江浙沪地区的饮食文化非常丰富,有很多特色菜品,其中一些非常值得推荐,比如上海的小笼包、杭州的西湖醋鱼、苏州狮子头等等,这些菜品都有着浓郁的地方特色和历史文化底蕴。
3. 如果你想更深入地了解江浙沪地区的饮食文化,可以尝试去当地的一些小店或者餐馆,那里的菜品往往更加地道和正宗
此外,还可以通过参加一些美食节或者美食活动来了解更多的特色菜品和文化背景。

江浙最出名的年夜饭

1、素烧鹅

杭州江浙菜餐厅,杭州江浙菜餐厅前十名
(图片来源网络,侵删)

素烧鹅是很多浙江人年夜饭都会有的一道凉菜。素烧鹅是浙江一道特色传统素卤菜

2、三丝敲鱼

三丝敲鱼是部分江浙温州人年夜饭会有的一道荤菜。三丝敲鱼也是温州的特色名菜

杭州江浙菜餐厅,杭州江浙菜餐厅前十名
(图片来源网络,侵删)

3、南乳肉

南乳肉是很多浙江人年夜饭都有的一道荤菜。南乳肉是一道有名的特色浙菜。

4、八宝菜

八宝菜是很多浙江人吃年夜饭时会吃的一道素菜

5、油爆虾

江浙最有名的面馆

主要包含以下特色面馆:

一是浙江杭州英英江南特色面馆;

二是浙江海宁张春记老汤面馆;

三是江苏盐城军儿海鲜面馆;

第四是浙江宁波慧娟手工面馆;

第五是江苏高淳老桥头面馆;

第六是浙江千岛湖松木场面馆;

第七是江苏溧水牛吃草面馆;

第八是奎元面馆;

第九是吴山拌川面馆;

杭州西湖边有哪些好吃的饭店?

1、杭州凯悦酒店湖滨28餐厅

杭州凯悦酒店湖滨28餐厅是位于杭州市湖滨路28号凯悦酒店的一楼。这是一家以为主的餐厅。是杭州唯一一家亚洲50最佳餐厅,以精品杭帮菜为主要特色,名声在外,垂涎久矣。优雅古典的特色府邸式设计,石板状凹凸地面,中西合璧式的榻榻米沙发座和大圆木桌,颇具古风的大只红碗盘以及整体幽暗的光感色调营造雅致柔和的就餐氛围。

推荐菜:金牌扣肉龙井虾仁甜品总汇、宋嫂鱼羹、蟹粉豆腐、叫花鸡

人均:500元左右。

2、知味观·味庄

知味观·味庄位于杭州市杨公堤10-12号花港观鱼西门附近。这同样是一家江浙菜馆子,他家有宽敞明亮的餐厅大堂、风格迥异的包房、金碧辉煌的大宴会厅、还有泓姐就餐的富有异国情调的小餐厅,素雅清净,就餐食客素质较高。

推荐:东坡肉块、东坡肉、蟹粉小笼、西湖雪媚娘、猫耳朵、西湖醋鱼

人均:150元左右,性价比比较高。

3、西湖国宾馆紫薇厅

西湖国宾馆紫薇厅就是当年著名的刘庄,也就是历代领导人来杭州下榻的地方,具体地址在杭州市杨公堤18号西湖国宾馆。他家的菜总体偏清淡,虾仁很新鲜Q弹,鳝糊虽然腥味去的很干净,但太淡了完全没有鲜味了,酥皮茄子很好吃,香酥可口,强推!美点拼盘很不错,油墩子和糕点上来建议直接吃完!梅干菜扣肉很酥烂入味,梅干菜特别的好吃。

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