宴会晚餐粤菜菜谱推荐

1. 粤西年夜饭菜谱？
2. 广东宴席八大件菜？
3. 晚餐出去吃什么？

粤西年夜饭菜谱？

粤西，即中国广东省的西部地区，以湛江、茂名、阳江等城市为代表。粤西的年夜饭（春节晚餐）菜谱通常包含了富有地方特色的海鲜和传统粤菜。由于我是人工智能，无法提供具体的家庭菜谱，但我可以列举一些典型的粤西风味菜品供你参考：

1. 白切鸡（白斩鸡）：用热水烫煮过的鸡肉，搭配特制的蘸酱食用，是广东的经典菜式。

2. 梅菜扣肉：选用五花肉与梅干菜同烧，入味且肥而不腻。

3. 清蒸鱼：通常选用活鲜的海鱼如鲈鱼或鲍鱼进行清蒸，象征年年有余。

4. 虾米炒粉丝：以虾米、粉丝为主料，加入一些蔬菜如红萝卜丝、豆芽等炒制而成。

5. 腊味合蒸：将腊肠、腊肉、腊鸭等多种腊味蒸熟切片，搭配在米饭上一起蒸制。

6. 盘菜-主要是把各种食材例如：鸡、鸭、鹅肉、虾、海参、鲍鱼、猪肚等海鲜和禽畜肉类煮好后，摆放在大盘中，寓意丰收、富饶。

7. 砂锅类-如砂锅豆腐、砂锅牛腩等，都是非常适合冬天暖身的热菜。

8. 盆菜：是一种***多种食材，如海鲜、肉类、蔬菜等，分层煮制后再放入盆中供食用的传统大锅菜。

广东宴席八大件菜？

菜单一：

东江脆海蜇、耗油煸凤翅、瑶柱蒸水蛋、鲍参烩鱼翅、酱黄龙凤球、和风大拼盘、菊花枣泥酥、上汤芝士焗龙虾、避风塘炒蟹、螺片牛柳、广东风味烧鸭、海鲜炒饭

菜单二：

清蒸红加吉鱼、油泼原壳鲍鱼、上汤灼对虾、鱼唇炖三宝、珊瑚扒双蔬、原盅鸡炖翅、鲜百合芦笋、脆皮鲜奶拚蒜香骨、烧汁羊小排、乳猪大拼盘、蘑菇炖羊排、沙拉小牛排

菜单三：

晚餐出去吃什么？

选择晚餐吃什么要根据个人的喜好和口味偏好。以下是一些常见的选择，供您参考：

1. 中餐：中餐有着各种各样的选择，包括川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等等。您可以考虑根据当天的口味偏好选择一家中餐馆，品尝一些经典的中式菜肴。

2. 西餐：西式餐厅提供各种各样的菜肴，从意大利面食、披萨到牛排、海鲜，都是可以选择的。如果您想要享受一些西方美食，那么选择一家西餐厅可能是个不错的选择。

3. 亚洲料理：除了中餐外，亚洲料理也是一个很好的选择。例如，日式料理（寿司、刺身、烤肉等）、韩式料理（炒年糕、石锅拌饭等）或泰国菜（泰式咖喱、酸辣汤等）都是美味的选择。

4. 快餐：如果您想要快速解决晚餐，快餐店可以提供方便快捷的选择，例如汉堡、鸡肉卷、薯条等。

一、中式餐厅:

咖喱饭:最有苏州、上海特色的滑蛋咖喱饭及其他咖喱菜肴。

火锅:各种汤底和原料,朋友间围火锅相聚的氛围最佳。

粤菜:金三角小炒、肉骨茶等香辣可口的粤菜,搭配任你挑选的啤酒美食。

二、西餐厅:

披萨:口味众多的披萨及各种自助沙拉吧,晚餐最西化的选择。

意大利餐厅:自制手工面食及其他经典意大利菜肴,浪漫氛围最佳。&[_a***_]; 

ribs餐厅:烤排骨等主打肉类菜式,搭配啤酒更加美味。

三、日韩餐厅:

寿司屋:新鲜的生鱼片及各种寿司,还有日式拉面美味可选。  

    晚饭出去吃东西，可以吃水饺，面条，火锅，小炒等等。

如果只有一两个人的话，我可能会点一盆水饺配一个小菜，或者一碗打卤面，担担面等，因为人少，所以会吃得简单一些。

如果有三四个人以上去吃饭的话，可以丰盛一些，我会选择吃火锅，猪肚鸡，汽锅鸡，或者炒几个小菜，甚至还可以喝一点小酒。

总之，有多少人吃多少就点多少菜，不要浪费。