南关好吃的

1. 洛阳市哪家烧鸡好吃？

洛阳市哪家烧鸡好吃？

大家好，又见面了，我是头条号美食旅游达人“田间的记录簿”，一个生活在洛阳，却在四处晃悠不安分的男人。

洛阳知名烧鸡店家不下于十几家，因为久居西关附近，同学们大都是家居老城，过去基本是爱吃老城烧鸡，后来搬至西工居住对西工附近的烧鸡店家也有所了解。

当年周公路菜市场内有一家东关下园司马家麻辣烧鸡兔肉，我经常抱着孩子常从这家推车路过，这家伙没少吃鸡肝，男主人名字叫“小军”，据说已经去美国定居了，不知道这小子看不看头条，哈哈，看到了给我点个赞！其实我偏爱他家的兔子头和兔前腿，全然没有土腥味，剁开了刷上麻辣油，吃着很过瘾，烧鸡也不错啊，肉紧味鲜，别的店刷油是为了烧鸡好看，他家很少为了好看刷油，天天没剩货，买上一只烧鸡刷上麻辣油，一家人都喜欢。

说到洛阳美味烧鸡品牌，被老洛阳餐饮集团王天喜先生夸过“最入味”的***夹马营烧鸡兔肉也是我的最爱，夹马营走的时候品牌发展战略，各种加盟店遍布洛阳，由公司统一送货，这样才能保证质量统一。几年前与夹马营烧鸡兔肉的董事长马刚有过一面之缘，在马坡的烧烤摊上，介绍他是夹马营烧鸡兔肉的老总时，我不禁吃惊，这也太年轻了，我还以为又是“百年历史”店家的长红胡子老汉呐。正如王先生所言，夹马营的烧鸡吃起来干鲜可口，不是后来靠汤汁泡出来的味道，我蛮喜欢买上他家的鸡肠子咗酒，真不错。

说到这家烧鸡，有件事我是哭笑不得，那年住院，腿伤，在医院两个月不能下床，战友来看我竟然偷偷问；敢不敢喝酒？我瞪他，你干脆带上一只烧鸡下酒吧。这家伙还真跑出去掂了一只夹马营烧鸡回来了，几个人当我面喝酒吃肉。现在想想，这是战友分散我的注意力特意出的鬼点子。

说到东华大酒楼门前的周记油炸烧鸡，中间还有故事，有一年我去成都，在一个车厢，洛阳同时上车的还有几个人，其中两个男人上车不久就开始撕开了烧鸡喝小酒，嚯！居然带了两支！真心吃货啊，听俩人聊天，烧鸡就是在东华大酒楼门前买的，其中一个抖机灵，说没排队，直接跑到老板那里说：把给我留的烧鸡拿来！堂而皇之的“加塞”了，我看了看这人，居然眼熟，还是在很亲切的环境下见过面，就是想不起来是谁，躺在铺上用排除法搜索：不是同学、不是系统内的、不是网友。。。。。。那就是战友喽！呵呵，还真是战友，又抱了几瓶啤酒吃了烧鸡，叙说往事！

西工有家颇受大家欢迎的“满汉鸡”，借用老板杨永纯的原话：俺家烧鸡是手抖离骨，老少皆宜。这家店在纱厂十字路口南200米左右，离公交站特别近，我回家看老妈时，会去买这家“手抖离骨，老少皆宜”的烧鸡，老妈还就爱吃这家的烧鸡。其实我更爱去店里蹭杨永纯的生普喝，他的生普，大部分是自己从云南***摘制饼发顺丰回来的，老树茶，好喝。刚才和杨永纯说话，问问他家烧鸡的特点，杨永纯发来一段语音，大意是：哥，也没啥特别特别的，开了十几年店了，就是做良心产品，安全、干净、卫生、大家满意就好，唯独强调一点，满汉鸡独此一家，常驻纱厂路。

我也喜欢吃烧鸡，你对烧鸡是什么感觉？

潘和尚烧鸡，价格实惠，味道也着实不错。鸡肉丝粉白，咸淡适中、可口不腻。

地址： 老城区民主街与文化街交叉口

这家店的位置比较好找,和潘和尚一步之遥，在洛阳也算是小有名气的店，而且也只有这一家，虽说店面不大，但是经常会看到这家接待的客人络绎不绝。他家的鸡肉味道相当的不错。

地址：老城区民主街和中州路交叉口东南角

这家店在第一人民医院对面，生意很好，每次来都要排队。买过几次，味道挺不错的，很入味 。另外他家的兔肉也非常不错。

地址： 东关街道中州东路207号西南

***周家油炸烧鸡

过去有潘金和烧鸡（现在民主街）、潘和尚烧鸡（现在民主街）、合盛栈虎牌烧鸡、志仁里张家烧鸡、榆树园烧鸡（现在民主街）、孙家烧鸡（现在居业家园）等等！

现在除了虎牌烧鸡由于合盛栈的停业而由洛膳堂继承开发改为龙虎烧鸡以外（现在丽新路），其它的老品牌仍然继续经营！

后又增加了保盛兴道口烧鸡（民主街）、骨里香烧鸡（中卅东路），道口烧鸡义兴张、张存有、画宝刚等品牌的入驻，以及后期开发的品牌烧鸡等！！！

第一人民医院对面的海记骨里香比较有特点。不是光咸，而确实是香。撕开是香味，而有的撕开是一股肉味。我在纱厂住，和纱厂这边儿的满汉鸡，夹马营，榆树园，不一样。推荐海记骨里香。因为有冒牌，所以海记骨里香是正宗的。

洛阳的烧鸡有很多，每一家都有自己的特色，没有最好吃只有符合你口味的烧鸡，下面我推荐几家给大家：

1.瀍河九龙台的虎记烧鸡，***的很干净味道也不错，特点是油炸的；

2.东华酒楼门口的周记烧鸡，也是***的跟虎记烧鸡是兄妹俩；

3.第一人民医院的对门的骨里香烧鸡，也是***；

4.民主街榆树园烧鸡，每天有很多人排队，烧鸡略咸；

5.潘和尚烧鸡，也在民主街口，也是几十年老店；

6.行署路李记烧鸡，来自新安县，鸡肉很香；

这几家是我吃过的，味道都不错👍好不好吃你尝了才算！