海阳菜价

1. 甘肃庆阳苹果和山东烟台苹果哪个更好？
2. 在你看来，哪种美食最能被称为国民美食？

甘肃庆阳苹果和山东烟台苹果哪个更好？

甘肃庆阳的苹果和山东烟台的苹果在全国各地的名气都很响亮的，各有自己的优势，个人觉得甘肃庆阳的苹果比较好一点。甘肃庆阳与山东烟台的地形地势不一样，所处的地里位置也是不同的，气候条件也相差很大。

庆阳市位于甘肃省最东部，在黄河中下游黄土高原的影响下，当地的土壤挺肥沃的，非常适合发展农业，它是温带大陆性季风气候，夏天比较炎热，高温多雨，全年热量充足，光照时间比较长，降雨量适中，挺适合种植苹果的。
庆阳这边的老百姓们种植苹果的历史挺悠久的了，代代相传，当地的苹果树生长得很多年了，老农民伯伯们管理的很到位，苹果树的除草施肥除虫管理技术都很成熟了，苹果树的种类也挺多的，比如说红富士等苹果。当地的苹果产量挺高的，苹果表皮色彩光泽，水分充足，分量挺大个的。现在庆阳这边的交通十分便利，四通八达的，跟外界的沟通联系商贸往来日益增加了，每年都有很多商家来庆阳这边批发收购苹果，庆阳的苹果销路还是挺不错的，深受全国各地人们的喜爱。

感谢邀请，烟台的苹果属于烟台半岛地区最久负盛名的特产，能成为地标性物产必然有属于他不同于其他产地的优势，这里是北纬36度东京119度。所产苹果享誉全国，东半球最好吃的红富士苹果，没有之一。 烟台地形为低山丘陵区，昼夜温差较大，年平均降水量位651.9毫米，降水丰沛，糖度，水分，脆度的完美结合，陕西的苹果属于后起之秀，大部分红富士树苗子来自于山东烟台每年的果树苗木会和这边的果树苗贩子，实属同宗，但是由于陕西主要是平原，光照虽然充足，但是昼夜温差小不利于糖分累积，所以陕西苹果的特点是颜色好，果型大（后期的新品种，树多为近年新种，果树属于青壮年）但是由于地理位置欠缺，口感比烟台苹果要差一些，笔者家里种了几百课果树，父母以此为生，烟台苹果价格高于陕西苹果，毋庸置疑，这几年陕西苹果利用价格优势对烟台苹果的冲击还是挺大的，毕竟太多人没吃过烟台苹果，很多贩子用陕西苹果当烟台苹果卖高价，这给烟台苹果造成了很多困惑！总之，陕西苹果价格便宜些，果子颜色好，且着色均匀，果型大，适合送礼那些只注重外观的场合，烟台苹果口感好，水分，糖度，脆度都很好，毕竟这么多年能雄居一方，没有优势和特色早就消失在历史长河中了，希望能对您有帮助！

如果单纯从第一感觉上我想大部分人应该都觉得烟台苹果更好一些，毕竟烟台苹果的知名度太大了！

下面从生长环境、口味等方面分析一下

1.分布烟台苹果主要是烟台栖霞、龙口、海阳、招远等地，属于胶东半岛中心地带，多丘陵。

庆阳苹果主要生长在黄土高原沟壑区。两地都很适合苹果树的生长，不分伯仲。

2.温差烟台苹果所处地区的昼夜温差可达10度多点

庆阳苹果昼夜温差比烟台稍大一些，毕竟海拔1100多米。

关于温差因为苹果不同时期需要不同的温差所以两地都很好。可能在后期糖分积累的时候庆阳苹果稍微占据优势。然而烟台雪顶红就更牛了。

3.口感烟台苹果口感很好酸甜适口，且果肉硬度大纤维少。庆阳苹果因为昼夜温差大糖分比烟台苹果多，但苹果皮稍厚，口感不如烟台苹果好些。另外色泽方面烟台苹果也好看一些。

4.知名度烟台苹果国内外名气都很大，庆阳苹果在甘肃省很出名，国内和国际市场名气有点小。其实对大众来说，口感营养价值等都差不多，没人会在意那些细微的差别。那么知名度就成了很重要的一个指标。

总体来说烟台苹果与庆阳苹果在营养价值和口感上相差不是太多，最主要的就是在名气上，毕竟人们还是更喜欢大众都知道的品牌。就和冰箱买某尔空调买某力一样。

近期，网上出现很多对不同地域苹果进行比较的话题，哪里的苹果好吃，哪里的苹果更好一些？这些话题本身就有歧义，好吃不好吃有地域、品种、管理等诸多方面的影响因素，并不可以以偏概全。

针对烟台，陕西，甘肃，新疆以及云贵高山苹果，各地苹果都有不同特色。中国多数地方都栽培富士苹果，而烟台无疑是最早发展并持续更新换代的地区。烟台苹果，品牌历史悠久，是苹果的优生区。烟台苹果以栖霞最盛名，蓬莱后来居上，价格领跑全国。烟台的地域优势，北纬38度海岸气候，气候适宜空气清新，碧海蓝天四季分明，土壤田间和管理水平都是不错的，苹果品牌力常年居于全国前列。

甘肃庆阳是内陆地区，高原特色，包括静宁等地都是苹果优生区，昼夜温差大，常年雨水较少，苹果可溶性内含物和酸甜比都具有独特的高原特点，口感甜酸适口，品质不错。

其实，苹果好不好吃主要在管理，有机肥多化肥少，品质就好，风味就浓，山地苹果又比平地相对口感更爽脆一些。但最关键还是成熟期***收时间的问题，苹果含糖量要高，必须***收时间要晚一些，到了霜降后糖度达到15度以上再***收，口感是最好的，如果在冷库入冷后熟一段时间，口味会更加浓郁纯正。

因此，有人说哪里哪里苹果好，其实都是不准确，内陆苹果昼夜温差大，紫外线强，苹果早熟性好，但后熟性差，货架期短，不耐储运。烟台苹果综合性状很好，但***收过早也不会好到哪里，因此各地苹果都是一回事儿，要想好吃，有机管理和适期***收是关键！

庆阳苹果都套袋，只是在收获期前极短一段时间才摘袋靠阳光照射变为红色，之前都是***，阳光不好还要打催红剂和防止鸟啄食的药物，庆阳苹果只是地方***在做品牌跟烟台苹果就根本不在一个层次上。

在你看来，哪种美食最能被称为国民美食？

我的答案是饺子，饺子是很有中华民族特色的一种食物，而且味道鲜美，营养丰富。逢年过节家家都要吃饺子，所以可以被称为国民美食。

这种相传是我国医圣张仲景首先发明的小吃历史悠久，距今已有一千八百多年了。是中国北方民间的主食和地方小吃，而且在我国南方也深受喜爱。饺子以面皮作衣，将各类食材汇合在一起做馅儿，享誉中外。

“饺子”又称“交子”，有新旧交替之意，是新年必须要吃的一种食物，否则，上苍会在阴阳界中除去你的名字，死后会变成不在册的孤魂野鬼。无论怎样，为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个圆满的归宿。

而且饺子已经传递到世界各地，是一种人见人爱的美食。而且饺子馅儿也分别有讲究，比如芹菜饺子，“芹”通“勤”，寓意着勤劳致富；再比如韭菜饺子，“韭菜”谐音“久财”，寓意发财之意，此种解释种类繁多，处处体现中国文化。

总之，饺子是一种从各方面体现中国特色的美食，所以被称为国民美食当之无愧！

不请起来的回答。

厨子从事餐饮行业已经20多年，全国各地跑了不少，接触了不少厨界的大咖。在厨子看来，能被称之为国民美食的必须是那些历经多年被国民所接受所喜欢，且至今经久不衰的传统美食才能称之为国民美食。中国本身是一个美食的国度，不仅有八大菜系，还有数十种地方菜系，实在是有太多经典的美食。所以不可能如果美国一样，只有一个汉堡就代表了国民美食，中国的国民美食必须有很多种，厨子简单列几种，希望能引起大家的更多的参与讨论。

1、面食

中国人的餐桌上一直就没断过面食，无论是作为主食，还是作菜，几千年历史中，面食至今是国人最爱。当然面食范围太广了，没法一一列举，望小伙伴们理解。

2、回锅肉

回锅肉是川菜中的一道经典家常菜，也是国民普及度最高的一道菜，评为国民美食之一，应该当之无愧；

3、红烧肉

红烧肉的在中国各大菜系中都有各自的做法，但都大同小异。这道菜同样流传很广，普及度很高，所以厨子将其列为国民美食之一。

4、蒜蓉青菜

无论是菜心还是各种叶子菜，几乎家家户户的首选就是蒜蓉炒。青菜是每家每户每天都要吃的菜，中国人可以一个月不吃肉，但不可一天无青菜，列为国民美食应该没有任何异议。