可否在这里展示一道你亲手做的家常菜？
你好:很高兴在这里展示我的才艺！
今天为大家展示一道:顺德很多的私房菜都主推的菜式:鱼肠煎蛋！
首先:将鱼肠先用清水清洗干净，然后放盐，白酒开水在清洗一次，然后在过一次水！
2:然后用蒜汁，姜汁，盐，油，糖，酱油，少许的白酒，少许的耗油，看鱼肠的多少分量来放，搅拌均匀，大概腌制2-3分钟！
3:我现在以半斤鱼肠为算，打开5个鸡蛋，放点酱油，生油，葱花，来搅拌均匀！
4:接着把鱼肠切开一小段一小段，然后把鱼肠倒入鸡蛋里面，腌过鱼肠得水就不要了，这一步把鸡蛋和鱼肠搅拌均匀，现在可以放锅里面煎了！
4:将鱼肠和搅拌均匀的鸡蛋用不粘锅来煎，煎至鸡蛋面上的水分完全没有了就可以反过来了，翻过来以后大概在煎2-3分钟那么就可以出锅了！
5:出过以后把鸡蛋切成米字形，比较好看，顺德私房菜菜的做法都基本这样做，最后在鱼肠鸡蛋上面放上一条香菜用来做装饰，这样子，一道:甘香可口的鱼肠煎蛋就完成了！
回答完毕，感谢大家！
你好，很高兴可以在这里分享一道拿手菜，如下是个人体验分享作品。
番茄咖喱和菜花算是一道创新菜，看似不搭的它们，煮在一起意外的好吃。
浓郁酸甜，微辣的咖喱的辛香，下饭一绝！
而且就算放上一夜，微波炉加热也能保持口感，适合日常带饭党。
尝试这个搭配，保管你三天两头要吃这道菜。
以上是个人亲身经历体验过做法，希望可以帮到你呀。
大家好，我是这个问题的提问者爱吃爱玩的胖喵，感谢大家积极回答我的问题，看着大家晒出了那么多色香味俱全的家常菜，本喵也终于忍不住想亲自登场，展示展示我的拿手菜了。
第一步：锅中烧水，鹅胗洗净下水焯，加少许料酒，一小勺盐，一分钟捞出。注意，焯水的时候不要时间太长，血沫炒出即可，以免食材接下来不好入味。
第二步：鹅胗切厚片，热锅凉油，加入花椒粒煸香，下葱丝、姜丝、蒜片、干辣椒爆香。鹅胗下锅，多翻炒一会，使鹅胗与油充分接触。加入生抽继续翻炒几秒，然后加热水没过鹅胗，放入八角、桂皮、盐、料酒。（注意，千万不能放凉水，因为鹅胗本身就肉质劲道，如在受热后瞬间遇凉水，肉就会迅速收缩，导致口感变硬变柴）
第三步：鹅胗炖25分钟左右，下入绵土豆，土豆再炖十分钟。
🍲本菜亮点：色香味俱全有食欲，鹅胗入口软烂不失劲道，肉汤嵌入黄土豆口感绵面。下酒好菜！
第一步：四季豆切中段，锅中烧油，油温至四成下四季豆小火慢炸（注意火一定要小，以免炸糊，四季豆要基本炸熟才可以，生豆角容易引起食物中毒）。四季豆慢炸至表面起皱即可捞出。
第二步：锅中留底油，先放花椒粒煸香，放入蒜片煎至微糊，最后下干辣椒、葱姜末迅速爆香。
我的私房菜【紫菜虾米汤】：
材料：虾米、紫菜、蒜头、香葱、油、盐、鸡精
做法：锅中下油先把蒜头炒香，再加进去虾米一起炒至微微焦黄，加入清水烧开，放入紫菜，加少许盐和鸡精调味即可起锅，撒上葱花！一道完美的鲜香的紫菜虾米汤就做好了，喝一口停不下来！
我的美食小妙招：蒜头（不喜欢蒜头的可以用香葱头代替）和虾米一定要炒出焦香，紫菜要选用新鲜发绿的，发紫的紫菜口感会差很多，虾米不能买发黄的，那都放太久味道非常腥！喜欢紫菜和虾米的汤里可以多放点哦！
简单易学，喜欢的赶紧动手做起来吧！！！
大家好，[害羞]我是大家好，我是霖宝妈，今天分享一道宫保鸡丁。
我们现在先熬一份酱。一份糖一份醋，少许红烧酱油，少许生抽，老抽，然后开始煮，煮开之后，放入少许的鸡精味精盐即可。煮好的酱盛出来放在一个盘子里备用。
我们选用新鲜的鸡脯，切成1厘米见方的小块，然后用少许的盐，五香粉，料酒，生姜，葱，顺着一个方向搅拌起劲。淋入少许的清水搅拌起劲。然后呢，再淋入少许清水，搅拌起劲打入一个鸡蛋清，顺着一个方向搅拌均匀，再放入少许的生粉搅拌起劲，最后淋入适量的玉米油。这样搅拌出来的鸡肉鲜嫩多汁，而且防止粘连。
腌鸡肉的过程当中，我们现在准备一些黄瓜红萝卜丁，还有大葱丁。
我们现在炸一点花生米。我现在教给大家一个炸花生米的好办法。用新鲜的花生米洗干净，然后热锅凉油直接下入花生米小火炸，炸出来的花生米又苏又脆。
现在我们炸好了花生米，所有的准备工作做好了我们开始炸一下鸡肉。
现在我们滑锅三次。尽量把锅烧热。烧热之后，下入凉油。滑锅就是每一次锅烧热之后倒入凉油，油热之后，把油再倒出来重新再倒入凉油，反复三次滑锅。
现在过锅已经处理好了，我们倒入大量的玉米油或者大豆油，因为我们吃的都是非转基因的油，所以选用的都是非转基因玉米油。玉米油炸出来的食物颜色鲜亮，而且口味清香。
油温至六成热下入腌好的鸡块，用筷子快速的搅拌鸡块防止粘连。然后我们用中大火炸至鸡肉表面金黄捞出沥干油备用。
国内少许油爆香蒜末，下入大葱丁，下入红萝卜丁，下入黄瓜丁大火翻炒均匀，加入适量的盐，翻炒均匀至黄瓜即可盛出备用。
5.1小长***就要来了，你想好去哪里旅游了吗？
五一去哪旅游好呢,五一适合去哪里玩呢？春色满园关不住,劳碌了那么久,趁着放***,与大自然来个亲密接触,***期虽然不长,三天足矣。抽一缕炊烟,剪一片云彩,裁一段溪水,撕
匹黄昏,捻一团晨曦,扯一角峰峦,编成一方淳朴,织成-隅灵动,绣出一个跟仙境有关的名字——张家界
为什么一定要去张家界
我去过很多[_a***_]
见过山水甲天下的桂林
见过素有归来不看岳的黄山
见过南岳的秀气
见过浪漫的洱海
见过。。。
有些地方你没有去过
您好！
很荣幸回答您的问题
首先：我是一个旅游爱好者，我去四川，到过全国很多城市，这个问题我来帮你解答吧！去年五一我和闺蜜去四川玩了几天，感受到了前所未有的自由舒适，以前的旅游都没有这次印象深刻，借这个机会分享给大家看一下：
第一天：成都游玩，大熊猫基地（超多大熊猫和刚出生的熊猫，必去！）、都江堰、川菜体验馆。都是成都的经典景区，晚上还可以去宽窄巷子、锦里。
第二天：峨眉山上金顶看云海，闺蜜们都玩得超开心，一路上都在发朋友圈臭美；
第三天：到乐山看大佛，吃乐山小吃，这边小吃在四川都很有名哦。
四川其她景点还有青城山，川西还有色达、稻城亚丁，当然最出名的当属九寨沟，看新闻说已经重新开沟了，比以前更美，我都打算抽时间再去，大家千万不要错过哦！
最后我给你提出攻略：这次行程我是直接找的抖音和各大旅游论坛都在推荐的，成都旅游规划师媛媛根据我们的时间和预算来定制的，因为四川景点相互之间距离远，门票、酒店和往返车又贵又不好订，虽然之前从未跟过团，但还是选择相信媛媛，事实证明我的选择没有错，3天时间每人只花一千不到，门票、酒店、餐厅的都无需操心，没有任何附加收费和强制购物！有人帮忙规划一切，自己和闺蜜到处玩，这个感觉是和闺蜜的好玩处
五一***期马上就到，今年这个***期有点长，从5.1—5.5共计5天！如果想出去游玩的朋友现在可以提前做准备！因为疫情，个人的旅游建议指南：
1、近郊游
最好不要出省，其实省内也有好多地方值得我们去的，例如河南的朋友可以去太行山、伏牛山、大别山等等。下图是河南新乡的南太行关山风景区
山东的朋友可以爬爬泰山，看看大海什么的等等！一定要去自然景观，或者未开发的山水，人不会太多，好多都免门票！下图是青岛的海滩：面朝大海，春暖花开！
2、乡村游
这个最近是比较火的，自从建设美丽乡村启动以来，国家投入巨资打造了一批城市近郊区的乡村旅游，基本上包涵：赏花、垂钓、***摘、体验农耕、农家宴和住宿等等，可以约上两三个家庭，带着孩子一起到乡村去体验！
3、跨省、出国游个人不建议，热门景点也不推荐！
这个时节，就是去人少，能亲近大自然的地方去，像什么人文景观，凡是扎堆的地方请三思而行！全球疫情：海外还是比较严重的。
4、出行方式的选择：自驾。
如达不到这个标准，请呆在家里，或者在所在地附近走走转转，其实每个人居住地周边也有好多美景啊！
最后温馨提示：人多扎堆的地方不去，进入公共场所请带好口罩，自驾车的请带好相关证件。
谢邀
五一旅游你们谁备去哪里旅游？之前回答过一个类似的问题。离五一***期越来越近了，这个问题越来越有现实意义。我来说说我的***。
五一***期只有四天，不长不短，不适合做长途旅行，更不适合出国旅游。那么五一***期，我们该怎样安排更合理呢？这个***期正是春暖花开，非常适合出行旅游。届时大家都会想在这个时间段出行，到时各个景区、景点必然人头攒动，各景区由于游客太多，压力会加大，吃、住、行、玩儿都会紧张，旅游的体验感降低。五一期间国家为了方便大家出行，高速公路会免费，届时有些路段会出现拥堵，这也是出行必须考虑的因素。
所以，我们的出行最好能避开一些著名的景点、景区，规划路线时也要规避可能拥堵的路线，即然是中短***期，我们索性做一个踏青、赏春之旅，到郊区，到山野，到大自然中去，你只需慢慢的开车，打开车窗，春天的气息会扑面而来，到处是满眼的翠绿，鸟语花香，听着欢快的音乐，欣赏着春色，一定非常惬意。在这个美好的季节，一些不太出名的景点、景区，景色也会令人陶醉。寻一处农家院，住下来，吃一吃农家饭，很香的，睡一睡农家的大炕，体会定会难忘。仰望乡村夜晚的天空，那繁星定是你在城市夜空看不到的，过几天慢生活，体会闲云野鹤的悠闲。真的是令人向往的五一***期。
春天是美好，和家人、爱人、朋友一起到大自然中享受春天，是多么快乐的事呀！
祝：大家旅途快乐！🙏🌸🌺
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大家好！很有幸回答这个问题。五一长***很快就会来临。在这个疫情还没有结束的时候，我们最好还是必须把口罩戴上。勤洗手。不要去人太多拥挤的地方。但是国家下了很大的人力和财力。把这个疫情控制的还是很好。如果是五一长***出去旅游的话，我选择最好是往北方走。去温度比较低的地方。那里边的疫情基本上已经控制住了。现在我发现了一个问题。不管是什么疫情，都是从南方气温高的地方发生。北方很少发现。也许和温度地域有关吧。
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