区天成川菜食谱美食推荐-天成川菜馆总店在哪里

本文目录一览：

• 1、成都都有哪些小吃街?
• 2、上海菜怎么做
• 3、到四川必带的土特产小吃
• 4、济南有什么好吃的?

成都都有哪些小吃街?

成都本地人常去的小吃街有春熙路、宽窄巷子、锦里、文殊坊、沙西线美食街、羊西线美食街等。春熙路 作为成都最繁华的商业街之一，春熙路不仅有各种时尚的购物中心和品牌店，还有许多小吃摊位和餐馆。

宽窄巷子：位于成都市中心，是成都最具代表性的小吃街之一。这里聚集了各种传统的川菜小吃，如麻辣烫、串串香、龙抄手等。此外，还有许多特色的手工艺品店和茶馆，让人流连忘返。

锦里古街：位于成都市区，是一条保存完好的明清风格古街。这里有许多传统的川菜小吃摊位，如麻辣烫、串串香、兔头等，让人流连忘返。 宽窄巷子：位于成都市中心，是一条有着百年历史的老街区。

成都，这座美食之都，拥有许多令人向往的小吃街，每一条都蕴含着四川特色和成都人的日常生活。

成都小吃一条街排名是建设路夜市、夜猫子夜市、犀浦夜市、香香巷夜市、柳浪湾夜市。

上海菜怎么做

1、把上海青菜洗净，放入微波炉容器，盖盖子高火转2分钟。咸肉/腊肉/五花肉之类的，就是带点肥肉的切片，入锅里煎至金黄，油都出来了，然后撒几颗花椒。微波炉转过的上海青，颜色青翠欲滴，菜梆子也变软了。

2、清炒上海青菜 将准备好的上海青菜掰开后，清洗干净。将锅烧热后，倒入少许油至锅中后，加入大火翻炒一会儿后，加入适量盐调味，翻炒均匀后即可出至熟透锅。

3、红烧肉 将五花肉切成方块，用冷水下锅中火煮至沸腾撇取浮沫；加生姜、料酒、酱油、冰糖、蒜、花椒、香叶、八角等调味品，煮5~10分钟后转小火慢炖30~40分钟即可。

4、锅里加入适量的清水，加入姜、葱、生抽、老抽用大火烧开，将丸子加入锅中，转文火炖40分钟。将上海青洗净，对半切开，在锅里焯熟一下。

5、清炒上海青 准备食材如下：上海青500克，食盐1茶匙，食油适量。

6、做法：干的香菇、黑木耳、黄花菜、花生提前泡发，洗净备用。烤麸切小块入沸水汆汤，捞起用流水冲洗并挤干水分，泡好的香菇切块，泡好的花生去皮。锅内放油加热后把烤麸稍微煎一下，盛出备用。

到四川必带的土特产小吃

1、宜宾燃面：是宜宾地区的著名小吃，口感辣、麻、鲜、香，可带走回家品尝。南充米粉：是以优质纯粳米为原料，经过精细加工研磨而成。作为八大特产之一，它不仅可以热食，还可做成凉拌和火锅等美食。

2、担担面、口水鸡、钟水饺、夫妻肺片、龙抄手、冰粉、米花糖、郫县豆瓣、蜀锦、陈麻婆豆腐、成都糖画、宜宾芽菜、新繁棕编等。其中担担面很是出名，它是当地著名的地方传统面食小吃，成菜面条细薄，香气扑鼻，十分入味。

3、成都火锅：这是四川最有名的特产之一，也是成都最受欢迎的餐厅之一。火锅以麻辣和香辣为主，搭配各种蔬菜和肉类，是四川美食的代表之一。 峨眉山火锅粉：这是一种由米粉和麻辣汤组成的小吃，非常受欢迎。

4、成都的土特产有：糖油果子，老隍城传统锅魁，郫县豆瓣，青城老腊肉，青城茶。（1）糖油果子，米食，特点：色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。烹制法：炸。糖油果子，又叫“天鹅蛋”。

济南有什么好吃的?

1、烤肉拌是济南市的特色小吃之一，也是一道非常适合夜宵的美食。这道菜主要以烤猪五花肉、烤羊肉串等烤肉为主，搭配上新鲜的蔬菜和香辣的调料拌匀，口感非常鲜美。

2、草包包子。草包包子铺总店及分店，遍布泉城济南。草包包子不仅外形美观，而且看起来令人垂涎欲滴，吃起来更是汤汁丰富、口感细腻，它以其独特的工艺和风味多次荣获济南市“名优小吃”的称号 孟家扒蹄。

3、九转大肠：是济南传统名菜之一，以其口感软糯、香辣可口而著名。 奶汤蒲菜：以蒲菜为主料，加入牛奶和各种调料炖制而成，口感清甜爽口。 此外，济南黄焖鸡、老济南把子肉、猪肘汤面、百吉牛肉火烧、净香园鲜肉香肠等也是济南比较有名的美食。