粤菜菜谱大全杏鲍菇怎么做

1. 红豆杏鲍菇的做法？
2. 凤头大杂烩粤菜做法？
3. 煲斋饭做法？
4. 丰台十大必吃馆子？

红豆杏鲍菇的做法？

红豆杏鲍菇是一道粤菜中的经典佳肴，它的做法简单而美味。下面是一种常见的制作红豆杏鲍菇的做法：

材料：

- 红豆（已煮熟）：适量

- 杏鲍菇：适量

- 鲍汁：适量

- 老抽：适量

- 白糖：适量

- 植物油：适量

步骤：

1. 准备杏鲍菇，将其洗净并切成适当大小的块状备用。

凤头大杂烩粤菜做法？

凤头大杂烩这样做

主料

螃蟹

辅料

鸡肉  猪肉  香菇  杏鲍菇  土豆  藕

豇豆  胡萝卜

配料

生姜  大蒜  桂皮  花椒  八角。干尖椒

1. 所有蔬菜洗净，土豆、藕、杏鲍菇、香菇、胡萝卜切大片，缸豆掐成一寸长的段。

2. 鸡肉、猪肉切成大片，加少量生粉、盐和老抽拌匀。

煲斋饭做法？

煲斋饭是一道传统的广东菜，它的做法有很多种。以下是一种简单的做法：

1. 将大米洗净，用清水泡20分钟。

2. 把金钱菇用温水泡开，切十字豁口。青椒切丝，天贝素火腿杏鲍菇切片备用。

3. 在铸铁锅锅底倒一点油，晃一晃锅把油摇匀。把米倒进锅里，加刚没过水面一点点的水（不到半个拇指指甲盖），中火煮开然后转小火焖煮。

4. 等到水分差不多收干时，加入金钱菇、青椒、天贝素火腿、杏鲍菇和调料（盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油），再次翻炒均匀即可。

用料：芥花籽油       2汤匙

素火腿       1根

大米        半杯

生抽      2茶匙

青椒      1个

天贝       5～6片

杏鲍菇（小）    1个

千金钱菇        7～8个

步骤1、大米用清水泡20分钟。金钱菇用温水泡开，切十字豁口。青椒切丝，天贝素火腿杏鲍菇切片。备用。

步骤2、在铸铁锅锅底倒一点油，晃一晃锅把油摇匀。把米倒进锅里，加刚没过水面一点点的水（不到半个拇指指甲盖），中火煮开然后转小火闷煮。

丰台十大必吃馆子？

1.北京宴:位置在北京市丰台区靛厂路3号。

2.大董（木樨园桥）

3.小院烤肉（大井店）

3.一岚一山（角门）

4.初色海鲜自助火锅（万丰路）

5.鸽子窝（万丰路）

6.大江铁板豆腐（张仪村路）

7.汉巴德味（北京银座和谐广场）

8.哈马尔罕丝路美食（总部基地店）

9.王府茶楼养生宴（大观园）

1、初色海鲜自助火锅

推荐菜：鲍鱼、八喜冰淇淋、螃蟹、鲜榨果汁、三文鱼、扇贝生蚝、龙利鱼片、大石斑鱼

2、银塘火锅

推荐菜：番茄锅底、烧饼、雪花肥牛、芝麻酱、红糖糍粑、羊肋卷、招牌小肋卷、鲜切羊肉

3、莲素会

推荐菜：无为豆腐、如意片、石板杏鲍菇、金光灿灿南瓜缘、糖醋小排、辣子吉、核桃派、金箍棒、酪梨山药卷

4、海底捞火锅(万丰桥店)

推荐菜：虾滑、滑牛肉、抻面、鸳鸯锅底、小料、肥牛、海底捞滑牛肉、油豆皮

5、西贝莜面村(六里桥二店)

推荐菜：自制酸奶、西贝面筋、功夫鱼、羊肉串、黄米凉糕、黄窝窝、石磨豆腐、莜面窝窝、面筋、黄馍馍