湘菜炒白菜的家常做法?
材料
圆***500克
花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣(切片)、盐适量、鸡精少量、油
圆***是这个时节超级便宜超级新鲜的一种蔬菜。一直都很喜欢圆***的口感,爽脆中带着一点软韧,吃起来特别爽口。圆***的另一个好处就是简简单单做着都特别好吃。哪怕只是手撕爆炒,最后做出来的味道都是那么香,可以让人连吃下两碗米饭。
主料:大***400g
做法步骤
1.准备大***、葱花、辣椒
2.锅中加油
3.爆香辣椒
4.略爆葱花
6.***出水盖锅盖,出汽30秒打开锅盖,加入生抽翻炒,收汁,盛盘。
7.上桌
淄博哪里好吃又便宜?
1. 大福源酒楼:位于淄博市张店区博山路,菜品种类丰富,口味不错,价格适中。
2. 龙泉酒家:位于淄博市张店区龙泉山路,是一家以川菜和湘菜为主的饭店,菜品味道不错,价格较高。
3. 老北京炸酱面:位于淄博市张店区博山路,是一家以传统北京炸酱面为主打的小吃店,味道不错,价格实惠。
4. 吉祥饺子馆:位于淄博市张店区张店东路,是一家以饺子为主打的饭店,口味不错,价格较为实惠。
1.(中润大道店)首先要说他家的麻辣肥肠鸡,味道也太哇塞了,简直是爱吃鸡肉和肥肠人士的专属!辣辣的鸡肉和肥肠再来一点浓郁的汤汁,让人欲罢不能!蒜香龙虾肉夹馍也特别好吃!刷新了我对肉夹馍的认知!
2.(魏家路店)这家的地锅鸡,先不说味道,一上来量就特别大,而且肉也特别香,肉质也非常鲜美,四周围起来的一圈饼子沾汤汁绝绝子!再就是锅包肉,吃东北菜怎么能不吃锅包肉,他家的锅包肉挺正宗的,果味酸甜口,肉很大块儿!我朋友特别喜欢他家香甜玉米粒,说粘粘糯糯很好吃,
便宜荤菜推荐?
猪蹄饱含胶原蛋白,不过一般吃的时候都会感觉猪蹄太过于油腻,炖猪脚这道菜在制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等,猪蹄口味鲜美,营养丰富。猪脚也异常软烂,甜味自然。此菜有益增添食欲,滋补养颜。炖猪脚猪蹄肉肥而不腻,色泽青黄,气味带有浓郁的草木清香,口感纯厚,自然。
答案我推荐酱猪肝。因为现在猪肝儿非常便宜,几块钱一斤。做法如下,猪肝1kg清洗干净。放入热水中焯烫一遍。再放入热水中,加入白糖,生抽,老抽,料酒。八角,桂皮,葱姜段大火煮开,小火煮熟。然后切成片儿即可食用。
1、红烧肉
红烧肉是一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。
2、回锅肉
是一种四川传统菜式中家常菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉(二刀肉)、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。
3、红烧鸡块
红[_a***_]块是常见的中国菜肴,制作材料有笋鸡、水发玉兰片等。
4、红烧牛肉
红烧牛肉是一道传统菜品,口味有香辣、五香等,主要材料是牛肉,配之其他辅料。京菜、川菜、湘菜里都有此菜品。
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