江浙土货菜品大全

1. 等你老了，是喜欢城里生活，还是喜欢乡下生活？
2. 随着生活质量的提升，人们更向往美食，那么你是资深吃货吗？你吃过什么美食？

等你老了，是喜欢城里生活，还是喜欢乡下生活？

我现在就在故乡生活，我七十多了，退休后我就回到了家乡，到现在已回故乡生活十多年了。

我从小生活在农村，家乡的山水滋养了我。长大后到城市里工作、成家，但我从来就沒有忘记我的家乡。母亲一直生活在农村，她不愿来城里生活一是因为受不了城市的喧嚣，二是离不开左邻右舍的老乡亲，在城里连个说话的人都沒有，整天囚在屋子里不自在，她说她过惯了农村的生活，城市不适合她，所以一到星期天我必定回家乡。

退休了我立马就回到家乡，在家乡买一所靠山边的房子，我的家乡有山有水空气清新环境优美清静，特别适合像我这样的老年人长期居住；左邻右舍相互认识、熟悉，有什么大事招呼一声都来帮忙，不象城里生分得很，即便是对门住着基本不相往来；自己种一点地，种点蔬菜、庄稼什么的吃的放心、应时，还可以通过劳动锻炼身体活动筋骨，好处太多了。

人们常说“叶落归根”“记住乡愁”，对家乡的眷恋是因为内心放不下的情感，人老了回故乡情理之中，内心安然。

城市虽有如大家所垢病的问题，但她最贴近我现在的生活。退休前的几十年我都生活在这里，早已适应了城市的繁华与喧嚣。这里有自己所熟悉的同事和朋友等人脉关系、便利的公共服务、舒适的小家和完善的生活条件。

农村有农村的优势，蓝蓝的天空、安静的环境、天然的氧吧、还有那夏凉的气候和我童年的记忆。

现在交通方便，根据季节变化，我可以选择冬季住在城市，享受着城市里的暖气和便利的生活条件，少受寒冬带给人类的折磨和不便；到了春、夏、秋季就去乡下，享受乡间大自然的满眼春色、夏季的凉爽和秋收的景象。

我的家乡是大别山区，回到家乡，我的生活就完全颠覆城市生活。

自幼视爬山如履平地的我，自然不会放弃良机。

春天是爬山的最佳季节，拉上老伴，登峰嵿极目远眺，一路踏青、看万物复苏、赏杜鹃花开、沐浴着阳光、享受着春风拂面的惬意，回到家中品新茶；

秋季爬山又是一番景象，看漫山红叶、摘熟透了的野果、寻童年乐趣。

山区的夏季，阳光最毒，站在太阳底下，两天就会脱皮，但窝在家中，特别是到了晚上，则无须空调，只要开窗通风，天然的凉风，就会绵绵不断地吹进室内，让人感到有说不出的舒适。

在城市吃腻了塑料大棚菜，去乡下可以吃吃农家自种的应季蔬菜和家乡的土特产、可第一时间尝到当年产的农作物，新鲜稻米、刚出土的红薯......极大地满足胃口的需要。

兴趣来了，还可发挥咱农民本色，房前屋后种上自己想种的花卉、树木和蔬菜，既锻炼了身体、又能满足自己的兴趣。

等你老了，是喜欢城市里生活，还是喜欢乡下生活？

谢谢邀请。我认为再过35年后，乡下农村的各种社会保障制度，肯定与现在的城市一样完善了，生活需求与医疗方面肯定不比城市差。

我喜欢乡下农村生活，乡下人好客，空气新鲜，安静污染少，河道水质好，清洗方便，小道散步又安全不必当心车辆。年龄大了就不会象年轻时一样喜欢太热闹了。所以我喜欢乡下生活。

这个问题也不难回答？***如你只有一种选择你也不可能老了还换一个新环境也没能力去适应新的环境生活，比喻你生活了一辈子的农村人城里什么都没有六七十岁了还会去城里租房过晚年生活吗？反✅过来你是城里人农村没有一点留念的东西和人，你也不会去农村生活。如果有多种选择权我会在我能动能吃的时候，毫不犹豫的去农村生活，因为农村空气清新脱俗，种菜养鸡🐔鸭吃的放心，农村的成本也很低可以给子女减轻一些负担，最好落叶归根！当然啦！有时候老了也由不了自己做主，过🦶好当下开心每一天。

我年轻时是喜欢到城里去奋斗，城里给你提供创业的机会比较多。有力出出力，有本钱去摆摊，开店，开工厂。真是人尽所能，各显神通。

老了呢？我当然喜欢在农村。我生在农村，知道住在农村好处多矣！

先说环境：住在农村，再也不是车嚷人吵，很安静，春天听着黄莺在树上你浓我情深情的对唱；夏天听着知了不知疲倦，不厌其烦的鸣叫。扑谷鸟打棱着翅膀热情地从村东头飞到村西头，一遍又一遍告知你麦熟了；秋天就热闹了，蟋蟀沉着人少在夜晚东一声西一声吟唱，青蛙拍着大鼓“呱呱”直敲，然后聚到池塘边跳着人们不懂的广场舞；冬天，显得单调些，只有不知风趣的寒风吹着口梢逗人乐。不说清泉chanchan，青竹茵茵，还有甚大片美丽风光令人羡慕：春天，大片桃园红花齐放，花朵一簇一簇，逗得蜜蜂你追我赶，你躲我藏。大片杏林白花齐开，颤颤巍巍，青香沁人，引來蝴蝶翩翩起舞，你上我下。坡上菜子花黄艳艳，黄彤彤，那个浓那个香令人陶醉，令人忘返。夏天，麦浪翻滚，一轮一轮，场面壮阔，气势宏伟；秋天，片片玉米田，攒起红缨抢，腰挎长须玉米穗，如同检阅部队的方阵；冬天，“原驰腊象，山舞银蛇”，这情景，令人难以忘怀。

更重要的是热闹，有情趣。在农村，你时常看见，那有一群老汉斗牌，这有一群老妞谈笑。那欢笑是透出心里，是溢出言表，无虚***，无装作。

自产自销，难能可贵。在院子里，养几只鸡，一头猪，无需加增肥剂，添加剂，吃的放心，吃的安全；在地旁，开个小畦，种一缕韭菜，一缕黄瓜，一缕西红柿，浇的人粪，少喷农药，真正“绿色食品”。

绿山绿水，无忧无虑，岂不痛快！

随着生活质量的提升，人们更向往美食，那么你是资深吃货吗？你吃过什么美食？

谢邀简答：“人们向往美食，但资深吃货较少”“你吃过什么美食”？此题两问，核心一个字“吃”。

什么是美食？华夏美食历史悠久，源源流长。但真正的美食并不是“满汉全席”“南北大菜”，而是“家常便饭”。因为“美食”不能天天、顿顿餐饮。

亿万民心中的美食就是“家常便饭”。且活着，便一日三餐，不厌烦，也不能厌烦。活着就需要吃饭，这是天大的事。古今中外，上至皇帝下到百姓，无一例外。

最美的大餐，就是“家中三餐”！

我不是资深吃货,但平时对吃很讲究。因为科学的吃,能吃出健康,提高生活的质量。

我对“美食”的理解是自己喜欢吃的,而且吃的舒适的都叫美食。不一定山珍海味和大鱼大肉就叫美食,便宜的街边小吃和蔬果零食也是美食,美食是不分贵贱的,关键在于你怎么搭配,如何烹调出新鲜可口味道来,让人吃前有期待,吃后有回味。

其实,品尝美食除了厨艺好外,还要讲究时令和场合（地方),什么季节吃什么美食,什么场合（地方)吃什么。时令美食就是当时季节生长的食物,这样的顺其自然规律的美食营养更全面。场合就是不同的地方,北方有的美食,在南方不一定能吃到。

比如:我的老乡在长江下游,此时当令是吃刀鱼美食的时候。虽然是当令,如果超过清明节气再去吃,不但刀鱼刺变硬,而且鱼的鲜味也逊色了不少。所以美食讲究烹饪技术,讲究时令,讲究场合。具备了这样吃起来才有味道、舒坦,也利于人的健康！

随着退休，儿孑成家，我身上的钱越来越多，也舍得吃一点好菜，慰劳慰劳自己。上次到一著名福建菜的酒馆，叫了一道叫佛跳墙的菜。放在一个古雅仿造酒坛的瓷樽。打开盖孑，上面封上一层荷叶，启封后阵阵绍兴酒的香味扑鼻而来。用汤匙舀，一块一块、不知什么薄片，连汤入囗，鲜美无比。

服务员介绍:这道菜用鱼翅、海参、鸡、鸭、干贝、香菇、鲍鱼、笋尖、鸽蛋节三十多种原料和配料，经过精选剖切、加工，分层装进坛内，加上绍兴酒，密封后用文火煨制而成。如果你有机会一定尝尝这道福建名菜，余味无穷，唇齿流香。据说此菜招待过尼克松总统。此酒馆的墙上还贴一书法作品:坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。

7○后吃货但不敢资深，吃过

的东西与种类也不算少了，至于

都有过什么美食，我想说的是，什

么都有可能成为或者能够做成美

食，到现在除了厨艺技巧外，最重要的就是食材了，同种食材人工饲养和自然

材料在同一个人的操作下的差别可不只一点点，所以说吃过的美食有哪些最喜欢的又有哪几样的问题可真不少，也不好说

我们的生活越来越好，吃，已经不仅仅是为了果腹，而是向着饮食文化更深入地推进。古今中外，涌现出了很多的吃货大家，比如：孔子，苏东坡，袁枚等等。他们不仅懂得吃，还撰写了很多关于饮食方面的诗歌、书籍。苏东坡的《猪肉颂》到现在还广为流传。

作为一名美食爱好者，谈不上资深吃货，起码是一名吃货。要说我吃过的美食真的很多，从东到西，从北到南，以及中外美食。最多的还是自己做的美食，吃着顺口、舒服、爽。

先谈一谈我在国外吃过的具有特色的美食。在没有疫情的时候，每年基本都去一两次澳大利亚旅游、探亲。大家都知道澳大利亚最著名的就是澳龙。记得那年参加儿子毕业典礼，我们在悉尼海边一家餐厅吃的澳龙，又肥又大。

加一个小插曲。那顿饭点得比较多，剩下想让他们给打包，服务员说这里不给打包。真是奇怪了。我们说：“你们外国人不是讲究光盘行动吗？我们剩下的不让打包，难道都给倒掉？”他们无话可说，才打包给我们带走。真可笑，我们自己花钱买的，凭什么不让打包？

说实在的，在国外吃龙虾，他们的做法太单调，不像咱们国内有很多种制作方法，什么煎炸烹炒，酸甜辣咸，口味齐全。而在国外吃的龙虾，无非就是生吃，要不然就裹一层奶酪焗着吃。好在龙虾比较新鲜，味道确实太单调。

而我们中国人做龙虾除了煮，还可以烤，或者焗、红烧。不仅仅吃得美味，摆盘造型也非常好看。