昆明最近哪里的小吃值得去品尝?
昆明小吃众多,我所知也很有限,希望得到大家补充!
如果想在吃到地道的云南昆明小吃,不妨到昆明南屏街、大观商业城内逛一逛,这些美食街里叫卖的当地小吃美食,绝对会令吃货们大饱口福。
老奶洋芋是云南美食之一,制作简单方便。将煮熟的土豆剥皮后,将其研成泥状,然后放入锅内用少许动物油炒,并加少许葱花。(可以是植物油,而且不用做到泥状那么复杂,只需要将熟了的土豆切小块再压压扁)。在云南,人们说这是老奶奶吃的洋芋,故得此名,口感绵软无需费牙力。家中有老人孩子的,可以时常做此菜,可添加丰富的配料。
云南汽锅鸡做法十分讲究,配料要求特别独特,口感自然也就与众不同,鸡块鲜嫩,汤汁甜美,十里飘香,让人回味不觉。蒸汽锅鸡的餐具要用建水的土陶汽锅味道才正。建水汽锅外形古朴,构造独特,肚膛扁圆,正中立有一根空心管,蒸汽沿此管进入锅膛,经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内,成为鸡汤。两三个小时后,肉粑骨离,便可食用。
云南米线是当地人最喜欢的食物,云南人将米线的吃法也发挥到了极致,凉、烫、卤、炒皆有,最出名的莫过于过桥米线,另外小锅米线、卤米线、炒米线、凉米线、砂锅米线等也很受欢迎。
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昆明的小吃琳琅满目、花样繁多,令人垂涎欲滴,诱惑着每个过往的路人,游人也把品偿昆明小吃当做一个不可缺少的项目,二年前去过昆明,凭记忆推荐几处游客值得一去的地方。
1,云南大学商学院对面的小吃街,属于夜市型小吃街,晚上开放,主要是本地人及在校学生,价格便宜,种类多,傣餐出名,各种烧烤、寿司、过桥米线、汽锅鸡、炒饭应有尽有。
2,专吃狗肉的地方,双龙桥美食街。在当地也叫狗肉一条街,狗肉是昆明美食的一个代表,在这里可以吃到昆明正宗的蒙自砂锅狗肉、烤狗排等,各种吃法令人难忘。
3,云南大学附近的园西路小吃街。也是主要以大学生为主,小吃也新潮,非常适合年轻人。夜晚火爆,人流穿梭、异常热闹。推荐:龙门花甲、大家乐金猪蹄、章鱼丸。
昆明还有太多的美食街,街边各类地方小吃也是随处可见,不过要想吃到最地道的,还是要在这里呆上一段时间,螎入到本地人的生活当中。
谢谢!
希望帮到你。
昆明市云南的省会,在这里给大家介绍几个值得品尝的小吃。
1,烧饵块
烧饵块可是说是昆明非常好吃有方便的小吃了,可以做早餐也可以做零食,因为烧饵块不仅是味道美口感好,而且现烤现卖,制作时间短,受到非常多的昆明上班族和学生,昆明本地的人喜欢。在烤的微微发黄的饵块上涂抹秘制酱料,配上自己想要吃的油条或者肉馅或者香肠,放进口中,实在是人间美味。
2,鲜花饼
昆明的鲜花饼闻名全国,来昆明旅游的游客都会买来吃或者作为云南特产礼物送人,鲜花饼是一款以云南独有的食用鲜花放进酥饼中,是云南特色的经典的点心代表,伴有淡淡的花香。
老羿是一名资深吃货,去年国庆***期,飞了趟云南,探寻云南美食。
第一站昆明,#云南过桥米线🍜值得推荐#🐔鸡肉丝量多,味道丰富,汤底浓郁,价格实惠,适合刚落地昆明的游客。吃碗过桥米线,整个身体暖暖的。
#云南过桥米线#
#云南臭豆腐#
#云南臭豆腐#闻起来臭,吃起来香,蘸上云南特质的辣椒面。瞬间挑战你的味蕾,舌尖上的美味…
几款叫不出名字的网红水果,云南美食,种类繁多,总会收获意外惊喜。
昆明作为旅游胜地,除了美景以外,美食也是不能错过的。
昆明的饮食算是大杂烩,满街的小吃让人垂涎,酸、甜、苦、辣什么味道都能在昆明品尝到。
下面就为朋友们盘点昆明必打卡的特色小吃吧。
鲜花饼
鲜花饼是昆明最出名的小吃,也是很多云南旅游必带走的伴手礼。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售,其中以嘉华饼屋最富盛名。
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